Sal ahumada

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11,40 € 1,14 €/100 g IVA incluido

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Descripción

La sal ahumada sustituye a la sal común y deja sabor a humo de paso. Es un polvo fino con aroma ahumado, no sal en escamas.

Va bien en carnes, hamburguesas, patatas, huevos, salsas y cualquier plato en el que se busque ese fondo de brasa sin encender ninguna.

Cuánto poner

Se usa en lugar de la sal, no además. Empieza por la mitad de lo que echarías de sal normal y corrige: el ahumado se acumula y pasarse deja regusto a ceniza.

Conservación

Por debajo de 20 grados y en seco. Coge humedad con facilidad.

Ingredientes: Sal, extracto natural de humo y colorante E-150d (menos de 20 ppm).

Tamaño y corte: Polvo fino
Sabor: Ahumado
Origen: España
Conservación: En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
Consumo preferente: 2 años desde el envasado
Alérgenos: Contiene sulfitos. Puede contener trazas de apio, mostaza y sésamo.