Mezcla para cúrcuma latte

Name: Mezcla para cúrcuma latte
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Descripción

La mezcla lista para preparar un cúrcuma latte, también llamado leche dorada o golden milk, sin tener que medir cinco especias por separado.

Lleva cúrcuma, canela, jengibre, cardamomo y pimienta negra en sus proporciones. La pimienta no es decorativa: es la que ayuda a que se absorba la curcumina, y por eso va dentro.

Cómo se usa

Una cucharadita colmada por taza de 250 ml. Disuélvela antes en un par de cucharadas de leche fría para que no salgan grumos, añade el resto y calienta sin que llegue a hervir. Endulza fuera del fuego.

Si prefieres montarla tú con las especias por separado, lo explicamos en cómo preparar un cúrcuma latte, con las cantidades exactas y la versión en pasta.

Conservación

En tarro cerrado, en sitio fresco y seco, lejos de la luz.

Ingredientes: Cúrcuma molida, canela molida, jengibre molido, cardamomo molido y pimienta negra molida.

Tamaño y corte: Molido
Sabor: Cálido y especiado
Origen: España
Conservación: En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
Consumo preferente: 2 años desde el envasado
Alérgenos: No lleva alérgenos como ingrediente, puede contener trazas de apio, mostaza y sésamo.