Mezclas
Harissa
★ 5 · 1.053 reseñas en Google1,65 € 3,30 €/100 g IVA incluido
- Envío gratis desde 30 € · entrega en 4 a 5 días
- Molido en origen, sin aditivos
- Pago seguro: Tarjeta · Bizum · PayPal · Transferencia
Descripción
La harissa es la mezcla picante del norte de África: chile, comino, cilantro, ajo, alcaravea y menta. Pica, y además tiene mucho aroma detrás del picante.
Se usa en cous cous, tajines, sopas como la harira, adobos de cordero y verduras al horno.
Convertirla en pasta
Mezcla dos cucharadas con aceite de oliva y un poco de agua o zumo de limón hasta formar una pasta. Se conserva días en la nevera cubierta de aceite y ahí es donde de verdad se aprovecha.
- Conservación
- En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
- Consumo preferente
- 3 años desde el envasado
- Alérgenos
- No lleva alérgenos como ingrediente, puede contener trazas de mostaza.
Opiniones de clientes
5 ★ · 1.053 reseñas en Google“Llegó al día siguiente, todo pesado y etiquetado con su nombre. La próxima vez pido las mezclas.”
“Muy bien de precio para la calidad que tienen. El formato de 500 g me sale mucho más a cuenta que ir comprando tarritos en el súper.”
“Pedí el pimentón de la Vera y el azafrán en hebra y los dos huelen como los del mercado. Se nota que no llevan meses en un estante.”