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Hierbas
Laurel en hojas
★ 5 · 1.053 reseñas en Google1,40 € 2,80 €/100 g IVA incluido
- Envío gratis desde 30 € · entrega en 4 a 5 días
- Molido en origen, sin aditivos
- Pago seguro: Tarjeta · Bizum · PayPal · Transferencia
Descripción
El laurel en hojas es la hierba más presente en la cocina española y la que menos se nota cuando está y más cuando falta. Aporta un fondo amargo y aromático que redondea guisos y caldos.
Va en legumbres, escabeches, marinadas, caldos, arroces y conservas. También en la salsa bechamel de algunas casas.
Cuántas hojas
Una o dos por guiso, y siempre desde el principio, porque necesita tiempo para soltar el aroma. Se retiran antes de servir. Pasarse de laurel deja un amargor que no hay forma de corregir.
- Nombre científico
- Laurus nobilis
- Conservación
- En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
- Consumo preferente
- 3 años desde el envasado
- Alérgenos
- No contiene alérgenos ni comparte línea con ellos.
Opiniones de clientes
5 ★ · 1.053 reseñas en Google“Llegó al día siguiente, todo pesado y etiquetado con su nombre. La próxima vez pido las mezclas.”
“Muy bien de precio para la calidad que tienen. El formato de 500 g me sale mucho más a cuenta que ir comprando tarritos en el súper.”
“Pedí el pimentón de la Vera y el azafrán en hebra y los dos huelen como los del mercado. Se nota que no llevan meses en un estante.”
Combina con…
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