Mezclas

Especias para cous cous

Name: Especias para cous cous
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1,80 € 3,60 €/100 g IVA incluido

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Descripción

La mezcla para cous cous reúne cúrcuma, comino, cilantro, canela, jengibre y pimienta, la base de la cocina magrebí.

Se usa en el propio cous cous, en tajines, en guisos de cordero y pollo, en verduras y en garbanzos.

Cómo se usa

Una cucharada en el sofrito de la verdura antes de añadir el caldo. Si vas a hidratar el cous cous directamente, disuelve media cucharadita en el agua o el caldo caliente para que el grano coja sabor y color.

Conservación: En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
Consumo preferente: 3 años desde el envasado
Alérgenos: No lleva alérgenos como ingrediente, puede contener trazas de gluten, apio, mostaza y sésamo.