Especias
Pimienta verde en grano
★ 5 · 1.053 reseñas en Google2,60 € 5,20 €/100 g IVA incluido
- Envío gratis desde 30 € · entrega en 4 a 5 días
- Molido en origen, sin aditivos
- Pago seguro: Tarjeta · Bizum · PayPal · Transferencia
Descripción
La pimienta verde en grano es el fruto recogido inmaduro y secado. Pica menos que la negra y tiene un aroma fresco y herbal muy reconocible.
Es la de la salsa de pimienta verde para solomillo, y va también en patés, terrinas, pescados y salsas de nata.
Cómo se usa
Se aplasta ligeramente para que suelte el aroma y se añade a la salsa en los últimos minutos. Si la quieres más tierna, hidrátala diez minutos en agua caliente o en un poco de brandy antes de usarla.
- Nombre científico
- Pipper nigrum
- Conservación
- En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
- Consumo preferente
- 4 años desde el envasado
- Alérgenos
- No contiene alérgenos ni comparte línea con ellos.
Opiniones de clientes
5 ★ · 1.053 reseñas en Google“Llegó al día siguiente, todo pesado y etiquetado con su nombre. La próxima vez pido las mezclas.”
“Muy bien de precio para la calidad que tienen. El formato de 500 g me sale mucho más a cuenta que ir comprando tarritos en el súper.”
“Pedí el pimentón de la Vera y el azafrán en hebra y los dos huelen como los del mercado. Se nota que no llevan meses en un estante.”
Combina con…
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