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Mezclas
Finas hierbas
★ 5 · 1.053 reseñas en Google1,50 € 3,00 €/100 g IVA incluido
- Envío gratis desde 30 € · entrega en 4 a 5 días
- Molido en origen, sin aditivos
- Pago seguro: Tarjeta · Bizum · PayPal · Transferencia
Descripción
Finas hierbas, la mezcla suave de la cocina francesa. Es lo contrario de las hierbas provenzales: donde aquellas son secas, resinosas y de monte, estas son verdes, delicadas y de huerta.
Se usa en frío o al final de la cocción, nunca en un guiso largo.
Dónde va
En tortillas y revueltos, en salsas de nata o mantequilla, sobre pescado blanco y en vinagretas. En una tortilla francesa es casi obligatoria.
Échala fuera del fuego. Son hierbas de hoja fina y el calor sostenido se las lleva por delante.
Si dudas entre esta y las provenzales: provenzales para asados y carne, finas hierbas para huevo, pescado y salsas claras.
- Conservación
- En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
- Alérgenos
- Puede contener trazas de apio, mostaza y sésamo.
Opiniones de clientes
5 ★ · 1.053 reseñas en Google“Llegó al día siguiente, todo pesado y etiquetado con su nombre. La próxima vez pido las mezclas.”
“Muy bien de precio para la calidad que tienen. El formato de 500 g me sale mucho más a cuenta que ir comprando tarritos en el súper.”
“Pedí el pimentón de la Vera y el azafrán en hebra y los dos huelen como los del mercado. Se nota que no llevan meses en un estante.”
Combina con…
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