Novedad
Pimentón picante
★ 5 · 1.053 reseñas en Google1,10 € Ahorras € 2,20 €/100 g IVA incluido
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Descripción
El pimentón picante molido, sin ahumar. Pica de verdad y tiñe con muy poca cantidad, así que es de los que conviene medir.
No confundir con el pimentón picante de la Vera, que además del picante lleva el ahumado de la encina. Este es limpio: solo pimiento.
Dónde va
En guisos, adobos, embutido casero, pulpo, patatas, salsas y cualquier plato que pida color rojo y un punto de calor.
La regla de siempre
Fuera del fuego. Aparta la sartén, echa el pimentón sobre el aceite ya templado, remueve y vuelve al calor. En aceite hirviendo se quema en segundos y amarga el plato entero.
Conservación
Cerrado y lejos de la luz, que el color se va antes que el sabor.
Ingredientes: Pimiento rojo seco molido (Capsicum annuum).
- Nombre científico
- Capsicum annuum
- Tamaño y corte
- Molido
- Sabor
- Picante, sin ahumado
- Origen
- España
- Conservación
- En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
- Consumo preferente
- 3 años desde el envasado
- Alérgenos
- No lleva alérgenos como ingrediente, puede contener trazas de apio, mostaza y sésamo.
Opiniones de clientes
5 ★ · 1.053 reseñas en Google“Llegó muy rápido, todo pesado y etiquetado con su nombre. La próxima vez pido las mezclas.”
“Muy bien de precio para la calidad que tienen. El formato de 500 g me sale mucho más a cuenta que ir comprando tarritos en el súper.”
“Pedí el pimentón de la Vera y el azafrán en hebra y los dos huelen como los del mercado. Se nota que no llevan meses en un estante.”