Pimentón
Pimentón ahumado dulce
★ 5 · 1.053 reseñas en Google1,40 € 2,80 €/100 g IVA incluido
- Envío gratis desde 30 € · entrega en 4 a 5 días
- Molido en origen, sin aditivos
- Pago seguro: Tarjeta · Bizum · PayPal · Transferencia
Descripción
El pimentón ahumado dulce se seca despacio al humo de leña de encina, y ese ahumado es lo que lo distingue de un pimentón corriente. No pica nada.
Es el del chorizo, el del pulpo a feira, el de las patatas a la riojana, el de los sofritos y el de los adobos. Trabajamos la marca El Madroño, de molienda extremeña.
Cómo no estropearlo
Fuera del fuego siempre. El pimentón se quema a temperaturas a las que otras especias ni se inmutan, y una vez quemado no hay arreglo. Aparta la sartén, echa el pimentón, remueve y devuélvela al fuego.
Guárdalo cerrado y lejos de la luz, que el color se va antes que el sabor.
- Conservación
- En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
- Alérgenos
- Puede contener trazas de apio, mostaza y sésamo.
Opiniones de clientes
5 ★ · 1.053 reseñas en Google“Llegó al día siguiente, todo pesado y etiquetado con su nombre. La próxima vez pido las mezclas.”
“Muy bien de precio para la calidad que tienen. El formato de 500 g me sale mucho más a cuenta que ir comprando tarritos en el súper.”
“Pedí el pimentón de la Vera y el azafrán en hebra y los dos huelen como los del mercado. Se nota que no llevan meses en un estante.”
Combina con…
