Especias
Pimienta de Jamaica molida
★ 5 · 1.053 reseñas en Google1,65 € 3,30 €/100 g IVA incluido
- Envío gratis desde 30 € · entrega en 4 a 5 días
- Molido en origen, sin aditivos
- Pago seguro: Tarjeta · Bizum · PayPal · Transferencia
Descripción
La pimienta de Jamaica molida no es una pimienta. Es la baya de un árbol caribeño que sabe a la vez a clavo, canela, nuez moscada y pimienta, y de ahí su nombre en inglés, allspice.
Es imprescindible en los adobos jamaicanos, en el escabeche, en los embutidos caseros y en las conservas. En dulce va en tartas de calabaza y en compotas de manzana.
Con qué se combina
Con tomillo, ajo y chile funciona como base del jerk caribeño. En repostería, con canela y jengibre. Molida pierde fuerza antes que en grano, así que mejor comprar poco y a menudo.
- Nombre científico
- Pipper officinale
- Conservación
- En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
- Consumo preferente
- 4 años desde el envasado
- Alérgenos
- No contiene alérgenos ni comparte línea con ellos.
Opiniones de clientes
5 ★ · 1.053 reseñas en Google“Llegó al día siguiente, todo pesado y etiquetado con su nombre. La próxima vez pido las mezclas.”
“Muy bien de precio para la calidad que tienen. El formato de 500 g me sale mucho más a cuenta que ir comprando tarritos en el súper.”
“Pedí el pimentón de la Vera y el azafrán en hebra y los dos huelen como los del mercado. Se nota que no llevan meses en un estante.”
Combina con…
Más vendido