Especias
Semillas de cilantro
★ 5 · 1.053 reseñas en Google1,10 € 2,20 €/100 g IVA incluido
- Envío gratis desde 30 € · entrega en 4 a 5 días
- Molido en origen, sin aditivos
- Pago seguro: Tarjeta · Bizum · PayPal · Transferencia
Descripción
Las semillas de cilantro no saben a la hoja fresca. Son dulces, cítricas y suaves, y gustan incluso a quien no soporta el cilantro en hoja.
Van en currys, escabeches, embutidos, encurtidos, panes y en mezclas como el garam masala. En cerveza artesana también se usan.
Tostar y majar
Unos segundos en sartén seca hasta que huelan, y al mortero. El aroma cambia por completo respecto a la semilla cruda. Se lleva especialmente bien con el comino, en proporción de dos de cilantro por uno de comino.
- Nombre científico
- Coriandrum sativum
- Conservación
- En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
- Consumo preferente
- 3 años desde el envasado
- Alérgenos
- No contiene alérgenos ni comparte línea con ellos.
Opiniones de clientes
5 ★ · 1.053 reseñas en Google“Llegó al día siguiente, todo pesado y etiquetado con su nombre. La próxima vez pido las mezclas.”
“Muy bien de precio para la calidad que tienen. El formato de 500 g me sale mucho más a cuenta que ir comprando tarritos en el súper.”
“Pedí el pimentón de la Vera y el azafrán en hebra y los dos huelen como los del mercado. Se nota que no llevan meses en un estante.”
Combina con…
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