Especias
Bayas de enebro
★ 5 · 1.053 reseñas en Google2,05 € 4,10 €/100 g IVA incluido
- Envío gratis desde 30 € · entrega en 4 a 5 días
- Molido en origen, sin aditivos
- Pago seguro: Tarjeta · Bizum · PayPal · Transferencia
Descripción
Las bayas de enebro son el aroma de la ginebra, resinoso y con un fondo a pino y a cítrico. Se usan enteras y machacadas justo antes de cocinar.
Son clásicas en carne de caza, en cerdo, en chucrut, en escabeches y en patés. Van muy bien con el laurel y con la pimienta negra.
Cómo prepararlas
Aplástalas con el lomo del cuchillo o en el mortero para abrirlas. Con cuatro o cinco bayas ya perfumas un guiso para cuatro. Si las dejas enteras y sin romper apenas aportan nada.
- Conservación
- En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
- Consumo preferente
- 3 años desde el envasado
- Alérgenos
- No contiene alérgenos ni comparte línea con ellos.
Opiniones de clientes
5 ★ · 1.053 reseñas en Google“Llegó al día siguiente, todo pesado y etiquetado con su nombre. La próxima vez pido las mezclas.”
“Muy bien de precio para la calidad que tienen. El formato de 500 g me sale mucho más a cuenta que ir comprando tarritos en el súper.”
“Pedí el pimentón de la Vera y el azafrán en hebra y los dos huelen como los del mercado. Se nota que no llevan meses en un estante.”