Especias
Pimienta rosa
★ 5 · 1.053 reseñas en Google3,30 € 6,60 €/100 g IVA incluido
- Envío gratis desde 30 € · entrega en 4 a 5 días
- Molido en origen, sin aditivos
- Pago seguro: Tarjeta · Bizum · PayPal · Transferencia
Descripción
La pimienta rosa no es pimienta, es el fruto de un árbol sudamericano. Casi no pica y su sabor es dulce, resinoso y ligeramente afrutado.
Va muy bien en pescados, mariscos, foie, quesos frescos, ensaladas y postres de frutas rojas. Su color hace además que se use mucho como acabado.
Cómo se usa y un aviso
Se aplasta entre los dedos justo antes de servir, porque es muy frágil. Al pertenecer a la familia del anacardo, conviene evitarla en caso de alergia a los frutos secos.
- Nombre científico
- Schinus teerebinthifolius
- Conservación
- En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.
- Consumo preferente
- 3 años desde el envasado
- Alérgenos
- No contiene alérgenos ni comparte línea con ellos.
Opiniones de clientes
5 ★ · 1.053 reseñas en Google“Llegó al día siguiente, todo pesado y etiquetado con su nombre. La próxima vez pido las mezclas.”
“Muy bien de precio para la calidad que tienen. El formato de 500 g me sale mucho más a cuenta que ir comprando tarritos en el súper.”
“Pedí el pimentón de la Vera y el azafrán en hebra y los dos huelen como los del mercado. Se nota que no llevan meses en un estante.”
Combina con…
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