Sen en hojas

Descripción

Hojas de sen cortadas, una de las plantas más conocidas del herbolario de toda la vida. Hoja pequeña y alargada, de color verde apagado, con un sabor amargo y herbáceo.

La planta es Senna alexandrina y lo que se aprovecha son sus hojas, que es lo que vendemos, cortadas para que infusionen bien.

Cómo se prepara

En infusión, una cucharadita rasa por taza. Se vierte el agua muy caliente sin llegar a hervir y se deja reposar tapada entre cinco y diez minutos.

Se suele mezclar con anís, hinojo o menta, que suavizan bastante el amargor.

Antes de tomarla

El sen no es una infusión de consumo diario ni de tomar sin más. Si estás pensando en tomarla con cierta regularidad, o estás embarazada, en período de lactancia o tomando medicación, consúltalo antes con tu médico o con tu farmacéutico.

Nosotros la vendemos como planta a granel, no como remedio.

Nombre científico

Senna alexandrina

Tamaño y corte

Hoja cortada

Sabor

Amargo y herbáceo

Origen

Egipto

Conservación

En lugar fresco, seco y protegido de la luz, en su envase bien cerrado.

Alérgenos

Puede contener trazas de apio, mostaza y sésamo.